Uganda, Jinja 64%

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Dark chocolate

Type of Production
Grand Cru

Bean origins
Uganda, Semuliki forest.

Origin Chocolate Factory
Uganda, Kampala.

Aromas and notes
Caramel : Honey.

Variety of cocoa
Theobroma cacao L, cv. Trinitary
Theobroma cacao L, cv. Amelonado

Cocoa mass, cocoa butter, sugar.

May contain possible traces of milk, nuts, sesame, soy, egg and peanuts.


Dietary labels

More information

Founded in 2016, Latitude Craft Chocolate is a vertically integrated social enterprise producing specialty cocoa and craft chocolate at origin in Uganda. Our mission is to use absurdly tasty chocolate as a tool for creating local jobs and sustainably improving incomes for smallholder cocoa farmers throughout Uganda. Latitude's journey in chocolate was born out of a deep desire to build a sustainable traceable supply chain, serving the craft chocolate market with premium Ugandan cocoa while positively impacting thousands of households. Our obsession with quality and sustainable development quickly gave way to building our own bean to bar factory here at origin, where our team of young Ugandan chocolate makers and chocolatiers produce Latitude's full range of chocolate products – from bars and bonbons to couvertures. By using locally sourced ingredients and inclusions, our aim is to bring the unique flavors and culture of Uganda to the world through chocolate. We’re proud to be a Certified B Corporation company – meaning we meet the highest standards of overall social and environmental performance, transparency, and accountability.


Fondée en 2016, Latitude Craft Chocolate est une entreprise sociale verticalement intégrée qui produit du cacao de spécialité et du chocolat artisanal à l'origine en Ouganda.
La mission de Latitude dans le chocolat est d'utiliser le chocolat exceptionnellement comme un outil pour créer des emplois locaux et améliorer durablement les revenus des petits producteurs de cacao à travers l'Ouganda. L'aventure de Latitude dans le chocolat est née d'un désir profond de construire une chaîne d'approvisionnement traçable et durable, de servir le marché du chocolat artisanal avec du cacao ougandais de première qualité tout en ayant un impact positif sur des milliers de foyers. L'obsession de Latitude pour la qualité et le développement durable les a rapidement conduits à construire leur propre usine de transformation de la fève à la tablette. Là, une équipe de jeunes chocolatiers ougandais produit toute la gamme de produits chocolatés de Latitude, des tablettes aux couvertures en passant par les bonbons. En utilisant des ingrédients et des ressources locales, l'objectif de Latitude est de faire découvrir au monde entier les saveurs et la culture uniques de l'Ouganda à travers le chocolat.