ENTREPRISES
A la recherche d’un événement unique pour un client ou encore du team building? Le chocolat est la solution à tout presque! Concept sur mesure.
En fonction de vos besoins et de votre budget, nous sommes ne mesure de vous proposer différents événements autour du chocolat : dégustation sur mesure, accords avec d’autres produits (vin, thé, fromage, whisky, rhum, pain, etc.), conférences, animations. Nous nous déplaçons également.
Merci de nous contacter.
Les autres gourmands ont craqué pour...
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INITIATION AU CHOCOLAT
CHF16.00 – CHF29.00Dans une atmosphère décontractée et gourmande, vous goûterez une dizaine de tablettes différentes pour pouvoir les comparer et découvrir leurs saveurs.
Grâce à ces dégustations vous pourrez comprendre le rôle de la fermentation des fèves de cacao après leur récolte, l’influence de la torréfaction et du broyage du cacao sur le goût et la texture du chocolat et comment le processus du conchage révèle les arômes finaux.
Un moment d’échange qui vous permettra de découvrir la variété insoupçonnée des chocolats.
Environ 1h20, min. 8 personnes, max. 16, CHF 29.- / personne, du pain et de l’eau seront proposés pour rincer les papilles. Merci de ne pas porter de parfum et de venir de préférence sans avoir mangé.
La dégustation aura lieu à la rue François-Versonnex 15b, 1207 Genève à 19h00. Entrée au fond de la cour.
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Initiation au chocolat, Rallye du Chocolat 2022 Genève, Rallye du Chocolat 2022 Genève, Nos tablettes de chocolat, DégustationsATELIER DE 11H30 | 08.10.2022
CHF8.00Retrouvez-nous le samedi 8 octobre à la salle communale de Plainpalais.
Profitez du Rallye du Chocolat de Genève 2022 dont nous sommes partenaires pour participer à nos ateliers! Chocolats du Monde vous fait découvrir 5 artisans distincts de « Bean–to–Bar » et vous aideront à comprendre la diversité des saveurs du cacao. Une manière originale de découvrir les nuances des terroirs et des processus de transformation dans une ambiance décontractée et ludique !
8 ateliers sur une journée entre 09h00 et 16h30, 15 places par séance, réservations jusqu’au vendredi 7 octobre midi. TOUTES LES SEANCES ICI!
Un nombre limité de billets seront disponibles sur place le samedi 8 octobre à CHF 10.-
IMPORTANT: Le courrier électronique de confirmation vous sera demandé à l’entrée (de préférence sur smartphone, sinon imprimé).
Atelier 1 – 9h30 – Initiation au Bean-to-Bar
Atelier 2 – 10h00 Initiation au Bean-to-Bar
Atelier 3 – 10h30 Initiation au Bean-to-Bar (Anglais)
Atelier 4 – 11h00 Initiation au Bean-to-Bar
Atelier 5 – 11h30 Initiation au Bean-to-Bar
Atelier 6 – 15h30 Initiation au Bean-to-Bar
Atelier 7 – 16h00 Initiation au Bean-to-Bar
Atelier 8 – 16h30 Initiation au Bean-to-Bar (Anglais)
Les dégustations ont lieu à la salle communale de Plainpalais:
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Initiation au chocolat, Rallye du Chocolat 2022 Genève, Rallye du Chocolat 2022 Genève, Nos tablettes de chocolat, DégustationsATELIER DE 16H30 (En anglais) | 08.10.2022
CHF8.00Meet us on Saturday, October 8 at the Salle Communale de Plainpalais.
Take advantage of the Geneva Chocolate Rally 2022 in which we are partners to participate in our workshops! Chocolats du Monde will introduce you to 5 different « Bean-to-Bar » chocolate makers and help you understand the diversity of cocoa flavours. An original way to discover the nuances of the terroirs and transformation processes in a relaxed and fun atmosphere!
8 workshops over one day between 09:00 and 16:30, 15 places per session, reservations until Friday, October 7 at noon. ALL SESSIONS HERE!
A limited number of tickets will be available on-site on Saturday, October 8 at CHF 10.00
IMPORTANT: You will be asked for the confirmation email at the entrance (preferably on smartphone, otherwise printed).
Atelier 1 – 9h30 – Initiation au Bean-to-Bar
Atelier 2 – 10h00 Initiation au Bean-to-Bar
Atelier 3 – 10h30 Initiation au Bean-to-Bar (Anglais)
Atelier 4 – 11h00 Initiation au Bean-to-Bar
Atelier 5 – 11h30 Initiation au Bean-to-Bar
Atelier 6 – 15h30 Initiation au Bean-to-Bar
Atelier 7 – 16h00 Initiation au Bean-to-Bar
Atelier 8 – 16h30 Initiation au Bean-to-Bar (Anglais)
Retrouvez-nous le samedi 8 octobre à la salle communale de Plainpalais.
Profitez du Rallye du Chocolat de Genève 2022 dont nous sommes partenaires pour participer à nos ateliers! Chocolats du Monde vous fait découvrir 5 artisans distincts de « Bean–to–Bar » et vous aideront à comprendre la diversité des saveurs du cacao. Une manière originale de découvrir les nuances des terroirs et des processus de transformation dans une ambiance décontractée et ludique !
8 ateliers sur une journée entre 09h00 et 16h30, 15 places par séance, réservations jusqu’au vendredi 7 octobre midi. TOUTES LES SEANCES ICI!
Un nombre limité de billets seront disponibles sur place le samedi 8 octobre à CHF 10.-
IMPORTANT: Le courrier électronique de confirmation vous sera demandé à l’entrée (de préférence sur smartphone, sinon imprimé).
Les dégustations ont lieu à la salle communale de Plainpalais:
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Initiation au chocolat, Rallye du Chocolat 2022 Genève, Rallye du Chocolat 2022 Genève, Nos tablettes de chocolat, DégustationsATELIER DE 10H30 (En anglais) | 08.10.2022
CHF8.00Meet us on Saturday, October 8 at the Salle Communale de Plainpalais.
Take advantage of the Geneva Chocolate Rally 2022 in which we are partners to participate in our workshops! Chocolats du Monde will introduce you to 5 different « Bean-to-Bar » chocolate makers and help you understand the diversity of cocoa flavours. An original way to discover the nuances of the terroirs and transformation processes in a relaxed and fun atmosphere!
8 workshops over one day between 09:00 and 16:30, 15 places per session, reservations until Friday, October 7 at noon. ALL SESSIONS HERE!
A limited number of tickets will be available on-site on Saturday, October 8 at CHF 10.00
IMPORTANT: You will be asked for the confirmation email at the entrance (preferably on smartphone, otherwise printed).
Atelier 1 – 9h30 – Initiation au Bean-to-Bar
Atelier 2 – 10h00 Initiation au Bean-to-Bar
Atelier 3 – 10h30 Initiation au Bean-to-Bar (Anglais)
Atelier 4 – 11h00 Initiation au Bean-to-Bar
Atelier 5 – 11h30 Initiation au Bean-to-Bar
Atelier 6 – 15h30 Initiation au Bean-to-Bar
Atelier 7 – 16h00 Initiation au Bean-to-Bar
Atelier 8 – 16h30 Initiation au Bean-to-Bar (Anglais)
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Retrouvez-nous le samedi 8 octobre à la salle communale de Plainpalais.
Profitez du Rallye du Chocolat de Genève 2022 dont nous sommes partenaires pour participer à nos ateliers! Chocolats du Monde vous fait découvrir 5 artisans distincts de « Bean–to–Bar » et vous aideront à comprendre la diversité des saveurs du cacao. Une manière originale de découvrir les nuances des terroirs et des processus de transformation dans une ambiance décontractée et ludique !
8 ateliers sur une journée entre 09h00 et 16h30, 15 places par séance, réservations jusqu’au vendredi 7 octobre midi. TOUTES LES SEANCES ICI!
Un nombre limité de billets seront disponibles sur place le samedi 8 octobre à CHF 10.-
IMPORTANT: Le courrier électronique de confirmation vous sera demandé à l’entrée (de préférence sur smartphone, sinon imprimé).
Les dégustations ont lieu à la salle communale de Plainpalais: