BLACK CURRANT
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CHF7.80
chocolat noir infusé au cassis
Standout Chocolate | Suède (Kållered)
bean to bar




Le nez fruité annonce le voyage, dès les premiers instant, la sensation de cassis se diffuse en parallèle de celle du chocolat. Les deux se marient avec élégance et gourmandise pour laisser une belle longueur en bouche.
50g
2 en stock
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- Nos tablettes de chocolat, Lieu de production, France, Origine des fèves, Vietnam, Type de chocolat, Noir grand cru, Labels et diètes, équitable, Vegan
HAM LUONG
CHF8.90Fèves trinitario, torréfiées par A. Morin.
Un chocolat profond et soyeux qui maintient de façon constante un bel équilibre entre acidité et amertume. Un chocolat puissant, mais maîtrisé.
100g
- Nos tablettes de chocolat, Lieu de production, Islande, Type de chocolat, Blanc, Labels et diètes, Bean to Bar, Bio
LAKKRIS + SEA SALT
CHF9.90Ne laisse personne indifférent, texture agréable, équilibré, puissant et long en bouche. Le sel de mer islandais ne gâche rien, bien au contraire.
60g
- Nos tablettes de chocolat, Lieu de production, Islande, Origine des fèves, Tanzanie, Type de chocolat, Noir d'origine, Labels et diètes, Bean to Bar, Bio, Vegan
TANZANIA
CHF9.90La texture lisse et soyeuse dévoile lentement des notes fruitées, légèrement acidulé, sur un fond grillé, sans amertume.
60g
- Nos tablettes de chocolat, Lieu de production, France, Origine des fèves, Pérou, Type de chocolat, Noir grand cru, Labels et diètes, Bean to Bar, Bio, Vegan
YVAN
CHF8.90Fèves du centre du pays.
Inattendu! Les notes d’ébène à l’attaque se mêlent petit à petit de touches florales et très légèrement acidulées. La texture soyeuse amplifie l’impression florale.
100g