70% Uganda Smuliki Forest

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SKU: ST14

chocolat Noir d’Origine | Uganda

Standout Chocolate | Suède (Kållered)

bean to bar

           

Profil aromatique
Fruité :  banane, pèche
Agrume : orange.

  

Terroir Smuliki Forest : Un cacao unique fidèle à son terroir, cultivé dans les forêts de la région de Yenga en agroforesterie complexe. Les fermes mêlent cacao, manioc, banane, café, vanille, haricots, autres essences locales et arbres fruitiers. La coopérative rassemble 2’500 cacaoculteurs. 

 

Ingrédients (allergènes) : Pâte de cacao, beurre de cacao, sucre de canne, peut contenir des traces de fruits à coque et lait. 

 

Poids : 50 g 



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