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Artisanal, Espagne, Labels et diètes, Lieu de production, Noir, Nos tablettes de chocolat, Type de chocolatMORA
CHF6.90Tel un vin espagnol, ce chocolat révèle déjà au nez ses notes de fruits rouges. A la dégustation, c’est une danse entre les caractères cacaoté et fruité qui se joue auprès des papilles. L’agréable persistance en bouche ajoute à son charme.
100g
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NOIR DE NOIR ABONNEMENT D’UN AN (SUISSE)
CHF280.00Abonnez-vous à nos chocolats noirs. Laissez-vous surprendre et recevez chaque mois une sélection de 3 tablettes différentes, produites par 3 chocolatiers différents. La question est de savoir si vous saurez patienter jusqu’au prochain envoi…
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La date d’expédition peut varier selon les aléas climatiques, afin de minimiser l’impact des températures extérieures. Les livraisons sont généralement en juillet et août. Pour des questions logistiques, le contenu de chaque envoi ne peut pas être modifié.
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NOIR DE NOIR ABONNEMENT D’UN AN (FRANCE)
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NOIR DE NOIR ABONNEMENT DE 3 MOIS (FRANCE)
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NOIR DE NOIR ABONNEMENT DE 3 MOIS (SUISSE)
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NOIR DE NOIR ABONNEMENT DE 6 MOIS (FRANCE)
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NOIR DE NOIR ABONNEMENT DE 6 MOIS (SUISSE)
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Au lait, Bean to Bar, Belgique, Bio, Labels et diètes, Lieu de production, Nos tablettes de chocolat, Origine des fèves, Pérou, Type de chocolatPEROU 2019 LACTE CARAMEL BEURRE SALE
CHF8.90Fèves criollo & trinitario de la forêt de Lamas dans la région de San Martin
La texture croquante interpelle immédiatement. Les saveurs cacaotées mêlées de notes café et d’épices arrivent les premières, puis petit à petit le caramel fond et distille ses notes sucrées. Le cacao reste étonnamment longtemps en bouche.
70g
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Pochette fraîcheur avec caution
CHF7.00La pochette peut contenir au maximum 4 tablettes, merci de prévoir en conséquence. La caution de CHF 7.- est remboursée sous forme d’avoir en ligne dès réception de la pochette en retour. Une enveloppe préaffranchie est fournie.
Bien que permettant de maintenir une température plus fraîche pour les tablettes durant 12 à 24 heures, nous ne pouvons pas garantir les conditions de transport en dehors de Genève (poste suisse), ni les conditions de réception dans la boîte aux lettres. Assurez de récupérer au plus vite votre précieuse commande. Nous vous avertissons lorsque elle est expédiée.
En cas de canicule (>30°C), nous arrêtons tous les envois, y compris avec pochette fraîcheur.
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Bean to Bar, Bio, Équateur, Equateur, équitable, Labels et diètes, Lieu de production, Noir grand cru, Nos tablettes de chocolat, Origine des fèves, Type de chocolat, Vegan88% LIMITED EDITION
CHF11.80Fèves provenant de la province de Los Rios en Equateur
La casse sonore passe le relais aux notes intenses : boisées, grillées et de cuir tanné. Vient ensuite une touche épicée fugace, qui laisse place à une longueur en bouche aussi ample que persistante. Un chocolat prenant.
90g
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Bean to Bar, Bio, Équateur, Equateur, équitable, Labels et diètes, Lieu de production, Noir grand cru, Nos tablettes de chocolat, Origine des fèves, Type de chocolat, VeganCHILLI
CHF9.80Fèves provenant de la province de Los Rios en Equateur
Au fur et à mesure que fond le carré de chocolat, le piment équatorien déploie ses effets. De plus en plus intense, sans jamais prendre le dessus sur le chocolat. Il joue le rôle original des épices mêlées au cacao pour en révéler les saveurs secrètes : une impression de curry masaman et des notes de cannelle. Une mariage magique.
90g
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Bean to Bar, Bio, Équateur, Equateur, équitable, Labels et diètes, Lieu de production, Noir grand cru, Nos tablettes de chocolat, Origine des fèves, Type de chocolat, VeganCOCOA NIBS
CHF9.80Fèves provenant de la province de Los Rios en Equateur
La casse nette accentue la sensation croquante du grué. Cet ajout à la tablette renforce d’autant son caractère chocolaté, tout en laissant filtrer en filigrane le côté boisé de l’original. Ample en bouche.
90g
