PIURA

56 en stock

CHF11.40

SKU: OR04

chocolat noir grand cru | Pérou

Orfève | Suisse (Genève)

bean to bar

           

Fèves gran blanco de coopératives situées dans la vallée de l’Alto Piura, torréfiées 14 minutes à 120°C, 70h de conchage.

Notes sucrées et fruitées à l’attaque, puis les papilles sont envahies par la texture grasse et soyeuse qui sature agréablement le palais.

75g

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