LOS RIOS 2018
5 en stock
CHF10.30
chocolat noir grand cru | Equateur
Orfève | Suisse (Genève)
bean to bar



Fèves Nacional Arriba de Buena Fé, province de Los Rios, torréfiées 55 min. à 106°C, 72h de conchage, récolte 2018
Édition très différente de la précédente, avec une impression en bouche plus ample, des notes de noix de cajou, puis une très légère acidité laisse place à des notes de noix de pécan grillées et de marron en fin de bouche. Magique!
70g
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