chocolat noir grand cru au poivre sauvage | Madagascar
Millésime | Belgique (Liège)
bean to bar
MADAGASCAR POIVRE SAUVAGE
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CHF8.90
Fèves trinitario de la plantation Akesson dans la vallée de Sambirano
Le parfum du poivre est présent avant même de goûter le chocolat. Une impression de pivoine – peut-être renforcée par une pointe fruitée du cacao – et poivrée envahit le palais. Le poivre reste longtemps en bouche.
70g
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