14rto CHUAO

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CHF9.90

SKU: ID08

chocolat noir grand cru | Venezuela

Idilio Origins | Suisse (Bâle)

exclusif

     

Fèves provenant du village de Chuao, près de Choroni, accessible uniquement par bateau, conchage 48h.

La douceur du cacao domine l’attaque pour rapidement laisser place à un festival de saveurs : ananas, amandes grillées pour terminer avec une impression légèrement acidulée et épicée. Un grand chocolat avec une belle longueur en bouche.

80g

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