DÉGUSTATION VINS NATURELS & CHOCOLATS | JEUDI 15.06.2023 – 19h00
6 en stock
CHF69.00
Dégustation | Vins et Chocolats
Chocolats du monde | Genève
15.06.2023
Dans une atmosphère décontractée et épicurienne, vous découvrirez comment vins et chocolats se marient. Saviez-vous par exemple qu’un chocolat peut changer de texture grâce au vin? Un moment d’échange qui vous permettra de découvrir les similitudes incroyables entre l’univers de la vigne et du cacao avec des produits d’exception qui honorent leurs terroirs.
Environ 2 heures, maximum 12 personnes, CHF 69.- / personne, du pain et de l’eau seront proposés pour rincer les papilles. Merci de ne pas porter de parfum et de venir de préférence sans avoir mangé.
La dégustation aura lieu dans nos locaux de Plainpalais au 3 rue cingria 1205, Genève. Pour vous joindre à nous, vous avez plusieurs options:
- En Transport en commun : arrêt Pont d’Arve (4 minutes de marche) 12, 15, 17, 18 et 1 ou arrêt Hôpital 1, 5, 7, 35 et A6 (5 minutes de marche).
- En voiture: parking de la plaine de Plainpalais (4 minutes de marche) ou parking H-cluse (4 minutes de marche).
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ACCORDS AVEC LE CHOCOLAT
CHF49.00 – CHF69.00Avec nos partenaires, nous mettons régulièrement en place des ateliers de dégustation sur le thème des accords avec le chocolat. Sans prérequis nécessaires, ces événements sont ludiques et vous feront découvrir des produits originaux.
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DÉGUSTATION VINS NATURELS & CHOCOLATS | JEUDI 25.05.2023 – 19h00
CHF69.00Une soirée exceptionnelle en partenariat Lara Bartley, spécialiste en vin Naturels et Biologiques. Une dégustation pour découvrir comment les saveurs du chocolat et du vin peuvent se compléter et s’enrichir. Dans une atmosphère décontractée et épicurienne, vous découvrirez comment vins et chocolats se marient. Saviez-vous par exemple qu’un chocolat peut changer de texture grâce au vin? Un moment d’échange qui…
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TRIOS COLORES ABONNEMENT D’UN AN (SUISSE)
CHF249.00Abonnez-vous à nos trios de chocolats du mois. Laissez-vous surprendre et recevez chaque mois une sélection de 3 tablettes différentes, produites par 3 chocolatiers différents. La question est de savoir si vous saurez patienter jusqu’au prochain envoi…
Le prix de l’abonnement comprend les tablettes, ainsi que les frais d’envoi en SUISSE uniquement.
La date d’expédition peut varier selon les aléas climatiques, afin de minimiser l’impact des températures extérieures. Les livraisons sont suspendues en juillet et août. Pour des questions logistiques, le contenu de chaque envoi ne peut pas être modifié.
Si vous souhaitez offrir l’abonnement, merci de mentionner en commentaire à la fin du processus de commande les informations suivantes: prénom, nom et coordonnées complètes de la personne.
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INITIATION AU CHOCOLAT
CHF17.00 – CHF29.00Dans une atmosphère décontractée et gourmande, vous goûterez une dizaine de tablettes différentes pour pouvoir les comparer et découvrir leurs saveurs.
Grâce à ces dégustations vous pourrez comprendre le rôle de la fermentation des fèves de cacao après leur récolte, l’influence de la torréfaction et du broyage du cacao sur le goût et la texture du chocolat et comment le processus du conchage révèle les arômes finaux.
Un moment d’échange qui vous permettra de découvrir la variété insoupçonnée des chocolats.
Environ 1h20, min. 8 personnes, max. 16, CHF 29.- / personne, du pain et de l’eau seront proposés pour rincer les papilles. Merci de ne pas porter de parfum et de venir de préférence sans avoir mangé.
La dégustation aura lieu à la rue François-Versonnex 15b, 1207 Genève à 19h00. Entrée au fond de la cour.