CAFÉ ARÁBIGA
15 en stock
CHF6.90
chocolat noir au café arabica
Cacao Sampaka | Espagne (Barcelone)
artisanal
L’intensité du chocolat noir (86%) se mêle à celle du café. Un mélange fort agréablement souligné par les éclats de grains de café. Un noir serré.
100g
15 en stock
Add to WishlistLes autres gourmands ont craqué pour...
-
ROSAS Y FRESAS
CHF6.90Un chocolat blanc et rose qui envahit le nez et le palais avec sa délicate saveur à l’eau de rose, qui est ensuite relevée par une touche de fraise.
100g
-
Nos tablettes de chocolat, Lieu de production, Suisse, Zurich, Origine des fèves, Pérou, Type de chocolat, Noir grand cru, Labels et diètes, Bean to Bar, équitable, VeganCHULUCANAS
CHF10.50Fèves porcelana, fermentées 3-4 jours et séchées au soleil.
L’attaque en bouche est franche et avec des notes d’agrumes, viennent ensuite des notes légèrement boisées. Le tout porté par une texture très fondante. La longueur en bouche est discrète.
85g
-
Nos tablettes de chocolat, Lieu de production, Espagne, Origine des fèves, Mexique, Type de chocolat, Noir grand cru, Labels et diètes, Bean to Bar, VeganLA JOYA
CHF9.90Fèves criollo blanc, d’une plantation, dans l’état du Tabasco, torréfiées légèrement.
Étonnamment clair, il attaque les papilles avec des notes de raisins secs et de prune, sur une pointe d’acidité. Viennent ensuite des touches de tabac. Un grand chocolat !
100g
-
FLOR DE SAL DE IBIZA
CHF6.90Un chocolat noir (68%) aux arômes de cacao qui sont révélés par le sel, gagnant en intensité. Un chocolat noir à consommer l’esprit léger pour accompagner de la charcuterie ou du vin.
100g
