PABLINO

16 en stock

CHF7.90

SKU: MO13

chocolat noir grand cru | Pérou

A. Morin | France (Donzère)

bean to bar

        

Fèves du centre du pays, dans les contreforts des Andes, d’une plantation propriété d’un seul producteur qui cultive également plusieurs types d’arbres comme la papaye, le café et même parfois des courges au sol.

Une pointe de note pimentée réveille les papilles à l’attaque et laisse ensuite défiler un nombre de saveurs : fruits, fleurs, épices. Le tout dans un parfait équilibre. Du grand art !

100g

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