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Bean to Bar, Genève, Labels et diètes, Lieu de production, Noir grand cru, Nos tablettes de chocolat, Origine des fèves, Pérou, Suisse, Type de chocolat, VeganPÉROU 70%
CHF7.50Fèves Gran Yapatero Blanco.
Le nez révèle déjà un parfum de cacao qui se confirme en bouche avant de laisser la place à un festival de saveurs fruitées : banane plantain, goyave et une très légère pointe de fruit acidulé. Un régal qu’il faut goûter encore et encore pour en explorer la richesse. Très belle longueur en bouche.
50g
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Bean to Bar, Genève, Labels et diètes, Lieu de production, Noir grand cru, Nos tablettes de chocolat, Origine des fèves, Pérou, Suisse, Type de chocolat, VeganPÉROU 80%
CHF7.50Fèves Gran Yapatero Blanco.
Le nez fruité laisse présager une belle expérience. La sensation se confirme en bouche avec un chocolat gras et riche et saveurs. La force de cette variante plus cacaotée reste parfaitement maîtrisée et donne plus de caractère à la tablette.
50g
