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Nos tablettes de chocolat, Lieu de production, Allemagne, Origine des fèves, Belize, Type de chocolat, Noir grand cru, Labels et diètes, Bean to Bar, Bio, équitable
KIRSCHE
CHF9.30CHF7.70Fèves hybrides criollo et trinitario.
Nez puissant, attaque cacaotée, laissant place à l’acidité des griottes séchées, la texture des fruits contraste avec celle du cacao.
60g
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Nos tablettes de chocolat, Lieu de production, Allemagne, Origine des fèves, Belize, Type de chocolat, Au lait, Labels et diètes, Bean to Bar, Bio, équitable
MILCH
CHF8.90CHF7.30Fèves hybrides criollo et trinitario.
Un chocolat au lait surprenant, qui sent bon la ferme. Un peu rude, texturé et au cacao bien présent.
50g
