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Bean to Bar, Bio, équitable, Inde, Labels et diètes, Lieu de production, Noir grand cru, Nos tablettes de chocolat, Origine des fèves, Suède, Type de chocolat, VeganIDUKKI
CHF7.80Fèves de la région d’Idukki dans le sud de l’Inde. Récolte 2017.
Vif et énergique, ce chocolat révèle rapidement des notes étonnantes : pomme, cerise. Le tout enveloppé d’une intense sensation chocolatée. Aussi subtile que gourmand, un coup de maître sur cette origine particulière. Un must.
50g
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Bean to Bar, Bio, Inde, Labels et diètes, Lieu de production, Noir grand cru, Nos tablettes de chocolat, Origine des fèves, Type de chocolat, USA, VeganTENNESSEE SOUR MASH WHISKY
CHF15.70L’onctuosité du cacao aux notes de noisette diffuse tout en douceur une sensation maltée. Loin des a priori du caractère tranché de certains whiskys, c’est ici la douceur du Tennessee whisky qui souligne et complète le caractère du chocolat. Un très beau voyage tout en finesse, qui laisse une empreinte similaire à celle d’un baiser amoureux.
62g
Inde
