Fèves trinitario venant de villages Q’eqchi à cheval entre les régions de Cahabon et Lachua

Le nez riche est à lui seul un appel au voyage. En bouche, ce sont des impressions florales et de cuir, voire d’ébène qui sont portées par une sensation qui peut être qualifiée de “moelleuse”, un je ne sais quoi doux et réconfortant. Un chocolat hors des sentiers battus.

70g