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Nos tablettes de chocolat, Lieu de production, Suisse, Genève, Origine des fèves, Brésil, Labels et diètes, Bean to Bar, Bio, VeganBAHIA
CHF11.40Fèves Catongo (Forestaro blanc) de la propriété Fazenda Leolinda, torréfiées 18 minutes à 110°C, 30h de conchage
Les notes végétales et mielleuses sont amples et étonnent tant ce chocolat noir puissant est exempt d’amertume et d’acidité, des touches poivrées se développent dans un deuxième temps.
70g
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Nos tablettes de chocolat, Lieu de production, France, Origine des fèves, Brésil, Type de chocolat, Noir grand cru, Labels et diètes, Bean to Bar, Bio, équitable, VeganORIXAS
CHF9.40Fèves de l’État du Para au Brésil.
Un chocolat brésilien aux notes complexes et inattendues: légèrement boisées et avec des fruits secs. Un chocolat noir original, mais facile à aborder.
100g
Brésil
