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Rio Acará, 70%
CHF11.00Origine des fèves : Brésil, São Paulo, Rio Acará Origine du chocolatier : Brésil, São Paulo Profil aromatique Carmel : fruits confits Tropical : ananas Noix : noix du brésil Terroir : Dans le bassin du Baixo Amazonas, le cacao acheté à plusieurs familles sur les rives des fleuves Acará et Arauaia est fermenté par les femmes de deux de ces familles,…
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Rio Tocanins, 70%
CHF11.00Origine des fèves : Brésil, Basse-Amazonas, Rio Tocanins Origine du chocolatier : Brésil, São Paulo Profil aromatique Carmel : miel Argume : citron, oragne Terroir : Les communautés qui vivent sur les rives du fleuve Tocantins, un fleuve au cours bien défini situé dans le bassin de la basse Amazonie, survivent grâce à l’extraction de l’açaí, du cacao et de la pêche. Ce…
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Artisanal, Bean to Bar, Brésil, Côte d'Ivoire, Cru / non-conché, équitable, France, Noir, Noir d'origine, Noir grand cru, Sans sucre, Slow food, Tanzanie, USA, VeganTrio Noir de Noir – 100%
CHF26.50Le trio Noir de Noir, notre 100% chocolat Noir Faites le plein de théobromine (caféine), antioxydants et flavonoïdes, qui peuvent aider à protéger contre les maladies cardiaques, l’inflammation et améliorer la circulation sanguine durant les derniers mois d’hiver et résister à la grisaille. Ce trio profond et puissant vous offre le remède parfait! Une expérience sans sucre pour profiter…
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