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Rio Acará, 70%
CHF11.00Origine des fèves : Brésil, São Paulo, Rio Acará Origine du chocolatier : Brésil, São Paulo Profil aromatique : Luisa Abram nous offre une expérience rare en confectionnant cette tablette avec du cacao sauvage Amazonien. Un chocolat délicat aux arômes de fruits confits et de noix du Brésil. Il nous offre également une belle douceur avec ses notes caramélisées. Terroir : Dans le…
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Rio Tocantins, 70%
CHF11.00Origine des fèves : Brésil, Pará, Rio Tocantins Origine du chocolatier : Brésil, São Paulo Profil aromatique : Luisa Abram nous offre une expérience rare en confectionnant cette tablette avec du cacao sauvage Amazonien. Un chocolat délicat et frais avec ses arômes d’agrumes, citronné et orangé. Il nous offre également une belle douceur avec ses notes caramélisées mielleuses. Terroir : Dans le bassin…