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- Artisanal, Au lait, Bean to Bar, équitable, Ghana, Lieu de production, Madagascar, Origine des fèves
Sea slat & Cacao nibs
CHF6.50Origine fèves : Ghana, ABOCFA cocoa coop. Origine chocolatier : Antananarivo, Madagascar Profil aromatique : De délicats flocons de sel de mer viennent souligner ce chocolat noir doux-amer aux arômes boisés et aux notes grillées. Un classique revisité avec une texture croquante grâce à l’ajout d’éclats de cacao. Une tablette entièrement conçue et réalisée sur le continent africain pour…
- Artisanal, Au lait, Bean to Bar, équitable, Ghana, Lieu de production, Madagascar, Origine des fèves
Creamy Cashew 55%
CHF6.50Origine fèves : Ghana, ABOCFA cocoa coop. Origine chocolatier : Antananarivo, Madagascar Profil aromatique : Les noix de cajou torréfiées sont broyées dans un excellent chocolat noir pour créer une texture crémeuse et une infusion de notes de noix qui souligne la profondeur et les arômes d’humus du cacao torréfié. Une tablette entièrement conçue et réalisée sur le…
- Artisanal, Bean to Bar, équitable, Lieu de production, Madagascar, Madagascar, Noir, Noir grand cru, Origine des fèves, Sans sucre, Vegan
Madagascar 100%
CHF7.10Origine fèves : Madagascar, Vallée Sambirano Origine chocolatier : Antananarivo, Madagascar Profil aromatique : Une tablette 100% intense et profonde avec des notes subtiles de fruits rouges qui émerge sous le palais. Un chocolat 100% cacao et 100% Made In Africa ! Végétal : bois. Fruité : fruits rouges Grillé : café, fumé. Terroir : Les fèves sont…